Tampilkan postingan dengan label Kisah Dibalik Sesuatu. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kisah Dibalik Sesuatu. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 30 Mei 2015

Everyone Is Number One

Every One Is Number One
Ini judul lagu yang dinyanyikan Andy Lau, saat Olimpiade Khusus Penyandang Cacat, di Beijing tahun 2008. Pesannya, setiap orang bisa menjadi nomor satu!

Setiap manusia diciptakan dengan kelebihan masing-masing. Setiap manusia adalah bagian dari kehidupan. Setiap manusia punya peran masing-masing yang tak bisa digantikan oleh orang lain. Dalam posisinya itu setiap manusia dikaruniai potensi guna menaklukkan apa yang dihadapinya untuk menyempurnakan perannya di dunia.

Kisah Dibalik Bakwan

Ada Kisah Dibalik Bakwan
Ini adalah kisah seorang anak yang sangat berbakti pada ibunya. Kisahnya adalah pada zaman akhir Dinasti Ming dan permulaan Dinasti Qing.

Bakwan adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan bisanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling gorengan. Bahannya terdiri dari taoge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak. Di Jawa Barat bakwan disebut 'bala-bala'. Bakwan mirip dengan masakan Jepang yasai tenpura (tempura sayur).

Bakpia - Akuturasi Cina Jawa

Ada Kisah Dibalik Bakpia 
Kwik lalu mencoba peruntungan dengan membuat bakpia, makanan khas Tionghoa. Semula ia membuat bakpia dengan menggunakan minyak babi. Namun, setelah tahu banyak masyarakat Yogyakarta tak makan daging babi, ia bereksplorasi membuat bakpia tanpa menggunakan minyak babi.